自人類誕生以來,食物作為能支撐生命延續的物品絕對是其最離不開的幾樣東西之一。而當步入了人類社會后,食品包裝就與食物緊密的聯系在了一起。誠公包裝告訴大家,早在原始社會,人們就會為儲存食物和水,用泥土燒制各種陶器、用獸皮縫制袋子等,這些都是最早的食品包裝原形。
而當步入了現代社會,當下的食品包裝已經發展的很成熟,主要是指采用適當的包裝材料、容器和包裝技術,把食品包裹起來,以使食品在運輸和貯藏過程中保持其價值和原有狀態。因此食品包裝是以食品為核心的系統工程,它涉及到食品科學、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術、標準法則及質量控制等一系列問題,它是一門綜合性的應用科學。
食品作為我們日常生活中的特殊商品,其營養與衛生極其重要,但又非常容易變質,所以誠公包裝認為食品包裝的主要目的是必須保證食品作為商品在貯運和流通過程中的衛生質量及品質和風味。除此之外,食品包裝作為產品的附加物而成為商品的組成部分,和商品也是不可分割的,因此也在現代市場策略中占據了顯著的地位。例如,包裝可以作為市場競爭的主要手段,提高商品的附加值,成為企業營銷戰略的重要組成部分,在超市中起到了無聲售貨員的作用。
此外,誠公包裝告訴大家,食品包裝的形象直接反映品牌及企業形象,它為創名牌和樹立良好的企業形象起著至關重要的作用。在市場競爭中,它更是企業與消費者之間的橋梁。 因此食品包裝競爭起著舉足輕重的地位。
另外,面對“地球村”的形成,各國之間貿易的往來越加的便利和頻繁,這導致大量的優質國外食品被引進。這個結果在豐富了國內市場的同時,卻也給我們的包裝設計師提出了新的課題,那就是要更加重視設計,使商品結構更加合理,使人們能充分享受高科技帶來的舒適和方便,從而提升商品的身價,吸引更多的消費者,在這場市場競爭中占據有利條件,而不是被打壓。
食品包裝做為食品密不可分的一部分,在當今社會已不再是簡簡單單得承擔儲存和運輸商品這一項功能而已。誠公包裝認為,新的時代下,食品包裝遇到了更大更多的挑戰和機遇,這些都要求食品包裝能承擔更多的功能去適應現在的社會。
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